Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique, Eraflage. Elevage en fût de chêne d'un vin.
Couleur grenat, intense, reflets rubis.
Aromatique, délicat, arômes de cerise griotte, arômes de fruits rouges, arômes de réglisse.
Aromatique, riche, ample, notes de fruits, notes de cerise, notes de fruits noirs, notes de vanille, notes de pain grillé, tanins soyeux, souple, corps structuré.
Bavette à l'échalotte, Gibiers, Coq au vin, Fromages affinés
De 2017 à 2024
Aucun allergène identifié
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus