Château Baron Clément - Vignobles Garzaro

Château Baron Clément - Vignobles Garzaro

Lalande-de-Pomerol AOP
Rouge 2014
Un Lalande de Pomerol digne d'un Pomerol...
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Frais de port : 20,00 € TTC
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Lalande-de-Pomerol
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Cabernet franc, Merlot
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en barrique neuve, Assemblage, Collage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.


Œil

Couleur rubis, intense, reflets pourpres.


Nez

Harmonieux, riche, subtils arômes de réglisse, légers arômes de fruits noirs, légers arômes de mûre, subtils arômes d'épices, subtils arômes de vanille, légers arômes de bois neuf.


Bouche

Elégante, généreuse, dense, légères notes de fruits rouges, généreuses notes de réglisse, légères notes de bois neuf, tanins elégants, tanins fondus, tanins précis, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers, Volailles, Fromages, Desserts au chocolat


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

De 2017 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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